课题 消化与吸收 教学设计共_2_课时 执教人 授课时间 1、了解食物在口腔中是如何消化的 教学 2、掌握消化的定义 目标 3、了解身体还有哪些消化器官 教学重点 教学难点 了解食物从进入口腔开始，都要经历哪些器官进行消化 [ 来源 :学. 通过 已有知识，制作消化模型 [来源:学科网] 科.网 Z.X.X.K] 教 具使用 学情分析 第__1__课时 二次备课 教学过程： 一、导入 [来源:学+科+网] 我们每天需要的能量来自所吃的食物，食物为我们提供各种营 养。那么食物是怎样被我们的身体消化和吸收的呢？今天我们就来 学习食物进入口腔后是如何进行消化与吸收的。 二、探究 活动一：食物在口 腔中的消化 口腔是食物消化起始的地方，吃一口馒头细细咀嚼，有什么感 觉？ [来源:学§科§网 Z§X§X§K] 我们吃馒头是会发现，馒头越嚼越甜，想一想，这是为什么呢？ 试着分析馒头在口腔中发生了怎样的变化？ 牙齿将馒头研磨成碎块。舌头将馒 头和唾液搅拌在一起。唾液 分解了 馒头中的淀粉，使馒头变甜。 引出消化的定义： 食物在消化器官中被磨碎并分解的过程，叫做消化。 除了在口腔中，会对食物进行分解消化外，身体还有哪些器官 参与了消化过程呢？我们来探究一下吧！ 活动二：探究食物的消化之旅 食物经过口腔进入人体后，还要在不同的消化器官中被进一步 消化。查阅资料，了解人体的消化器官，尝试 描述并记录这些器官 的形态结构及其在食物消化中的作用。 你来说 一说米饭在身体内的消化过程吧！ 涉及到的器官有：口腔、食道（将咀嚼后的食物运输到胃）、 大肠、胃（胃能够短暂地储存食物， 并对食物进行进一步的研磨和 消化）、小肠、肛门。 我们知道食物在身体里消化，身体要对食物进行吸收营养，整 个过程都涉 及到以上的器官，那么请你说说吸收的过程吧！ 当堂训练 1、我们每天需要的能量来自所吃的（ ），（ ）为我们提供各种营 养。 2、食物经过（ ）进入人体后，还要在（ ）消化器官中被进一步消 化。 3、食物消化起始的地方是（ ） A、口腔 B、食道 C、胃 4、下列器官中不与食物直接接触的是（ ） A、口腔 B、食道 C、胃 5、（ ）在消化系统中起主要作用。 A、肺 B、胃 C、肝脏 1、口腔、食道、胃都不能吸收食物中的营养。 （ ） 2、消化和吸收时人体都 很重要，二者如果有一个功能出现障碍，就 当堂 会阻碍营养物质的获取，使人体变得虚弱无 力，百病缠身。 （ 检测 ） 3、食道是一根管子，是食物从口腔到达胃的通道。 （ ） 消化与吸收 板书设计 消化--研磨&分解 口腔 课后反思