Unit 7 Topic 2 小结 一．重点单词。 1. finely ['faɪnlɪ] adv. 微小地，细微地 2. oil [ɔɪl] n. 油 3. pan [pæn] n. 平底锅 4. lightly ['laitli] adv. 轻微地，轻轻地 5. add [æd] v. 增加，添加 6. fry [frai] v. 用油煎；用油炸 7. ingredient [ɪnˈgri:diənt] n.成分，原料 8. pot [pa:t] n. 锅，壶，瓶，罐 9. cooker ['kukə(r)] n. 炊具（锅，炉灶，烤炉等） 10. pork [pɔ:(r)k] n. 猪肉 11. cut up 切碎，剁碎 12. ham [hæm] n. 火腿 13. onion ['ʌnjən] n. 洋葱（头） 14. noodle ['nu:dl] n. 面条 15. bowl [bəul] n. 碗，盒 16. junk food 垃圾食品 17. quick [kwik] adj.快的，迅速的 18. healthily ['helθili]adv.健康地 19. snack [snæk] n. 小吃 20. butter ['bʌtə(r)] n. 黄油，奶油 21. pear [peə(r)] n. 梨 22. piece [pi:s] n. 一块（片，张，件……） 23. slurp [slɜ:(r)p] v. （喝东西时）出啧啧的声音 24. impolite [,ɪmpə'laɪt] adj. 不礼貌的，粗鲁的 25. noisily ['nɔɪzɪlɪ] adv. 喧闹地，聒噪地 26. polite [pə'laɪt] adj. 有礼貌的，有教养的 27. formal ['fɔ(r)ml] adj. 正式的 28. manner ['mænə(r)] n. 方式；举止；态度 29. table manners 餐桌礼节，用餐的规矩 30. napkin ['næpkɪn] n. 餐巾 31. lap [læp] n. （人坐时）膝部 32. fork [fɔ:(r)k] n.叉，餐叉 33. dish [dɪʃ] n.菜肴；碟，盘 34. eat up 吃光，吃完 35. quietly ['kwaɪətlɪ] adv.安静的，寂静的 36. drink to sb.／sth. 为某人/某事干杯（或祝酒） 37. dine [dain] v.进餐，用饭 38. elbow ['elbəu] n. 肘；肘部 39. spoon [spu:n] n. 匙，调羹 40. chopstick ['tʃa:pstɪk] n. 筷子 41. finger [ˈfŋgə(r)] n. (拇指以外的任何一个)手指 42. southern ['sʌðə(r)n] adj. 南方的，南部的 43. seafood ['si:fu:d] n. 海鲜，海味 44. pick [pik] v.采，摘；拾起；采集；挑选 45. pick up 捡起；获得；收拾 46. sausage [ˈsɔ:sɪdʒ] 香肠 【典例分析】 1. finely ['faɪnlɪ] adv. 微小地，细微地 cut...finely 意思是“精细地把……切小”。副词修饰动词通常放在动词后面。 e.g. Can you cut the beef finely? 你可以把牛肉切细吗？ 【技巧总结】 fry the meat lightly 轻轻地炒一炒肉；add the rice slowly 慢慢地加入米饭。 【典例分析】 2. add [æd] v. 增加，添加 e.g. You need to add the rice slowly. 你要慢慢地把米饭加进去。 Next add the salt. 接着加盐。 【技巧总结】 1) add sth. to sth. 把某物加进某物 e.g. Shall I add your name to the list? 我可以把你的名字写进名单吗？ 2) add up 加起来; add up to 总计为 【典例分析】 3. fry [frai] v. 用油煎；用油炸 fry the meat lightly 轻轻地炒一炒肉；fried chicken 炸鸡 【典例分析】 4. healthily ['helθili]adv.健康地 health n. 健康； healthy adj.健康的 e.g. Doing exercise is good for health. 做锻炼有助于健康。 We should do exercise to keep healthy. 我们应该做运动保持健康。 We should eat healthily. 我们应该健康饮食。 【典例分析】 5. piece [pi:s] n. 一块（片，张，件……）；复数 pieces. two pieces of bread 两块面包 【典例分析】 6. impolite [,ɪmpə'laɪt] adj. 不礼貌的，粗鲁的 polite adj.有礼貌的，客气的 It is polite/impolite to do sth.干某事很有/没有礼貌。 e.g. It’s impolite to eat so noisily. 如此大声地吃东西是不礼貌的。 It is very polite to say “Good morning!” to people you meet in the morning. 早上 遇见人的时候说 “早上好!”是有礼貌的表现。 【技巧总结】 类似结构的词还有： possible （可能的）/ impossible （不可能的）； patient （有耐心的）/ impatient （没有耐心的）； 【典例分析】 7. noisily ['nɔɪzɪlɪ] adv. 喧闹地，聒噪地 noise n. 噪音，吵闹声； noisy adj. 喧闹的，聒噪的 【典例分析】 8. manner ['mænə(r)] n. 方式；举止；态度 table manners 餐桌礼节，用餐的规矩 【典例分析】 9. quietly ['kwaɪətlɪ] adv.安静的，寂静的 quiet adv.安静的，寂静的 keep quiet 保持安静 【典例分析】 10. southern ['sʌðə(r)n] adj. 南方的，南部的 e.g.in the southern part of China =in the south of China 在中国的南方 【典例分析】 11. seafood ['siːfuːd] n. 海鲜，海味 e.g.I don't like seafood. 我不喜欢吃海鲜。 【典例分析】 12. pick [pɪk] v. 采，摘；拾起，采集，挑选 e.g.He picked up his white hat and went away quickly . 他拾起自己的白色帽子，迅速走了。 【技巧总结】 pick up 捡起；获得；收拾 e.g.I pick up my glass. 我拿起玻璃杯。 另外，pick sb. up 还有“（车船等）搭载某人”的意思 e.g. I'll pick you up. 我来接你。 【典例分析】 13. sausage ['sɔsɪdʒ] n. 香肠 e.g.This kind of sausage is delicious. 这种香肠很好吃。 二．重点短语。 1. make fried rice 做炒饭 2. be glad (adj.) + that( 宾语从句) 高兴…… 3. be+afraid(adj.) + that( 宾语从句) 恐怕…… 4. be sure(adj.) + that( 宾语从句) 确保…… 5. help others 帮助别人 6. be proud of = take pride in 因……而自豪 7. cut the meat finely 精细地把肉切成块 8. cut up 把……切碎 9. junk food 垃圾食品 10. add the rice slowly 慢慢地把米饭加进去 11. fry the meat lightly 把肉稍微炒炒 12. well done 干得好！ 13. I’m proud of you!我为你感到自豪！ 14. add…to…把……加进…… 15. It’s very kind of you.你真是太好了！ 16. boil some water 烧些开水 17. try to help others 尽力去帮助他人 18. Would you mind teaching me?你介意教我吗？ 19. fill …with... 用…… 装满 20. dislike sb. doing sth. 不喜欢某人做某事 21. two pieces of bread 两片面包 22. cut ... into 把……切成…… 23. cut into pieces 把……切成小片（块） 24. put… together 把……放一起 25. Would you mind doing sth 你介意做某事吗？ 26. learn to do sth.学做某事 27. learn to do sth from sb 向某人学习做某事 28. practice makes perfect 熟能生巧 29. do best of all l 在所有当中做得最好 30. do better than 做得比…好 31. a sandwich with butter 带黄油的三明治 32. help yourself（yourselves） to…请随便吃（喝）…… 33. It is polite to do sth.干某事很有礼貌 34. It is polite to do sth.干某事没有有礼貌 35. for the first time 第一次 36. had better( not )do sth. 最好（不）做某事 37. western table manners 西方餐桌礼仪 38. at the table 在桌子旁边 39. at table 就餐，吃饭 40. start/begin with... 以...为开端 41. start to do sth. / start doing sth.开始做某事 42. eat up 吃光 43. remember（n