从古典中国到近世中国 —— 辽宋夏金元的经济与社会 课程标准： 1 、了解这一时期农业和手工业发展取得的成就； 2 、了解这一时期商业和城市的发展及经济重心的的南移的史 实； 3 、了解这一时期社会变化的原因及特点。 两宋时期 如何理解“传统自然经济结构有一定突破”？ （一）农业 1. 耕种制度：良种的引进和推广及稻麦复种制的普及（提高了粮食产 量） 2. 经济结构：一些地区出现了固定种植某种经济作物的农户（农产品商 品化提高） 3. 生产技术：精耕细作技术成熟 （二）手工业 1. 制瓷业的兴盛，瓷器成为中华文明新的物质象征 2. 矿冶业的飞跃发展及煤的普遍使用 3. 印刷业的发展与变革——雕版印书的兴盛和活字印刷术的出现 1 、表现 （ 1 ）粮食作物： ① 稻麦复种制在南方普及； ② 实现一年两熟部分或一年三熟； 稻麦复种制就是以稻 , 麦两种粮食 作物轮种的复种方式。每年六月份种水 稻 , 十一月份水稻收获后 , 翻耕播种三 麦 , 越冬至来年五月收获 , 麦茬翻耕灌 溉后再种水稻。 北宋自越南引进占城 稻 （ 2 ）经济作物的种植： ① 部分地区出现固定经济作物种植户，一定程度上突破 自然经济结构。 ② 棉花种植始于宋，元代大力推广，促进棉纺织业发展； 元代黄道婆发明脚踏三锭棉纺车 一、宋代经济之手工业的发展 随堂演练 北宋前中期，在今四川井研县一带山谷中， 密布着成百上千个采用 新制盐技术的竹简井。井主所雇工匠大多来自“他州别县”，以“佣身 赁力”为生，受雇期间，若对工作条件或待遇不满意，辄另谋高就。 这反映出当时 ( ) A. 民营手工业得到发展 B. 手工业者社会地位高 C. 雇佣劳动已经普及 D. 盐业专卖制度解体 A 唐宋人口对比 年代 户数 按每户五口计数 唐玄宗 732 年 （开 元） 780 3900 唐玄宗 754 年 （天 宝） 917 4585 唐玄宗 755 年 （天 宝） 891 4455 宋仁宗 1029 年（天 圣） 1016 5080 资料来源 杜佑《通典》 卷7 葛金芳 《宋辽夏金经 1568 7840 宋神宗 1075 年（熙 （备注： 755 年，安史之乱开始，唐由盛转衰。户数为约数。人口单位： 济研析》 宁） 万） 1796 8980 宋哲宗 1086 年（元 祐） (4) 边疆地区进一步开发：漠北、东北、西北、云南 等地农业都有显著进步。 辽代采取赐贫农耕牛、垦荒免赋等措施，大力发展农业 ； 西夏河套和河西走廊地区有完善的的灌溉系统，成为主 要的粮食生产基地； 金朝将具有先进农业文明的汉人迁至东北各地，充实人 口，开垦荒地； 元世祖时，中央设立负责农业和水泥机构大司农司，向 全国颁布《农桑辑要》一书指导农业生产。 二、手工业的发展 1 、制瓷业： （ 1 ）宋代五大名窑（汝哥定钧官）； （ 2 ）元朝青花瓷和釉里红； （ 3 ）瓷器大量出口海外，成为中华文明新象征； 汝窑 钧窑 花盆 官窑 洗贯耳瓶 定窑 划花萱草葵瓣口碗 哥窑 葵口盘 玫瑰紫大 手工业的发展 手工业发展的表现 棉纺织业 制瓷业 矿冶业 印刷业 成熟的青花瓷出现在元代的景德镇。根据时间大 致分为延祐期、至正期和元末期三个阶段，其中又以“至 正型”为最佳。明永乐、宣德时期是青花瓷器发展的一个 高峰，以制作精美著称。元青花瓷开辟了由素瓷向彩瓷 过渡的新时代。 青花瓷和釉里红 手工业的发展 宋人的知识产权意识： 宋代的出版商在刊印书籍时，通常要印上版权页——“宋人刻书，于书之首尾或序 后、目录后，往往刻一墨图记及牌记”这个“牌记”，载有出版人、刻书人、出版日期、 版权声明等信息，类似于今日书籍的版权页。 2 、矿冶业： ① 煤炭开采量大； ② 都城居民普遍用煤作燃料； ③ 金属冶炼的产量和质量大大提 高。 “ 昔汴都数百万家 ，尽仰石炭，无一家 燃薪者。” —— 南宋庄绰 “ 官卖石炭增二十 余场，而天下市易务 ，炭皆官自卖” —— 《宋史食货 志》 1959 年，考古工作者在河南鹤 壁（宋代相州）发掘了北宋时期的一 个大型采煤遗址，发现这个煤矿井深 46 米，有 10 个回采工作面，井下有 完整的巷道和排水系统。这也是人类 历史上最早的大型采煤遗址，可见宋 朝人的挖煤技术已达到相当高的水平 。 （ 3 ）印刷业： 北宋：毕昇创造活字印刷术（胶泥活字）。 元代：王祯创制木活字，又发明转轮排字盘。 雕版印刷术发明于唐朝，并在唐朝中后期开始普遍使用。 宋代 虽然发明了活字印刷术，但是普遍使用的仍然是雕版印刷术。 宋代印刷业发展的影响： （ 1 ）提高印制效率，推动文化普及和造纸业发展； （ 2 ）经波斯人传到欧洲后，为欧洲社会转型以及文 艺复兴、宗教改革运动的出现准备了条件。 人口增加 农业发展 粮食增加 种植经济作物 商业发展 手工业的发 展 二、宋代经济之宋代商业革 命 三、商业和城市的繁荣 1 、原因 （ 1 ）自唐朝晚期开始，南方的农业、手工业生产取 得重大发展，为商业的繁荣奠定了基础； （ 2 ）自北宋开始，南方战乱少，相对安定，为商业 的发展提供有利的社会环境； （ 3 ）南宋政府重视商业，特别是对外贸易的发展， 财政收入增加，促进了商业的繁荣。 “ 市舶之利最厚，若措置合宜，则得动以百万计。” 商业的发展 草市迎江货，津桥税海商。 岭南村墟聚落，间日会集裨贩，谓之墟市。 今朝半醉归草市，指点青帘上酒楼。 “ 榷场，与敌国互市之所也。皆设场官， 严厉禁，广屋宇，以通二国之货，岁之所 获亦大有助于经用焉。” —— 《金史》卷 50 《食货志》 草市、墟市属于 民间集市，多分 布于乡间村落之 间，交通便利之 所。 2. 表现： （ 1 ）市场规模扩大： ① 基层市场（草市）蓬勃涌现，大众服务商业成主流 ； ② 各民族政权间，官方榷场贸易和民间贸易繁荣。 宋代互市图（与少数民族的边境贸 易） 南宋、金、西夏榷场分布图 （ 2 ） 货币需求量剧增： 原因： ① 商贸的繁荣 ② 金属货币携带不便 表现： ① 钱币铸造量扩大； “ 川界用铁钱 ，小钱每十贯重 六十五斤⋯⋯街 市买卖，至三五 贯文，即难以携 持。” —— 李攸 《宋朝事实》 ② 北宋开始出现纸币（交子） ； ③ 元朝将纸币作为主币发行。 元代纸币 二、商业和城市的繁荣 宋代钱币的发展 ◎ 北宋交子 ◎ 南宋会子 (3) 商品流通规模的扩大，导致货币需求量剧增。北宋开始出现纸币（交子）。 元朝在全国范围内将纸币作为主币发行。 促进商业的发展