课题：12.2 熔化与凝固（第一课时） 【学习目标】 温度的固体称为晶体；举两个晶体的实例 3.在熔化的过程中，要不断加热，它的温度 态变为 i/ 状 固 液 n ℃ 态 液 1、我能了解物质的固态和液态之间是可以转化的。 2、我可以了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。 3、我能理解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。 自主学习：认真阅读课本，在你认为的重点部位做出标记 1.雪、冰 等物质由 态变为 态过程叫做熔化，从 2.在熔化的过程中，要不断加热（吸热），但它的温度 3 0 1 2 4 5 时 .间 5 /温 2 3 4 5 6 7 8 9 m 5 2 0 8 度 态的过程叫凝固 ，我们把这类具有固定的 、 。 ，我们把这类没有 温度的固体称为非晶 体；举两个非晶体的实例： 、 。 4.晶体熔化时的 ℃；液体凝结成晶体时的 叫熔点，冰的熔点是 叫凝固点 水的凝固点是 ℃ ；同种物质的熔点和凝固点 。非晶体既没有 点， 也没有 点。 5.寒冷的冬天 ，北方的菜农在储藏蔬菜的地窖里放几桶水，这样做得原因是当温度 降到 ℃ 以下时， 桶里的水会 ， 大量的热，使地窖温度不会 过低，避免冻坏蔬菜。 合作探究 1 如图 1 所示，是探究烛蜡的熔化特点的实验装置示意图。 （1）实验器材有：铁架台（横杆、铁夹、铁圈）、石棉网、 水）、 火柴、 、烧杯（热 下此 时温度计的示数；用酒精灯对烧杯加热，每隔 0.5min 记录一次温度计的示数， 体 蜡的熔化图象。 4.晶体熔化的条件是（1） ， （2） ； 5.固体熔化需要 热，物体由 态变为 态；液体凝固需要 热，物体由 态，水能结冰，冰也能熔化成水，说明熔化和凝固是物态变化中的两个 态变为 过程。 1、炎热的夏天，铺有沥青的路面会变软，这是因为沥青是________(选填“晶体”或“非晶体”)， （2）取适量的烛蜡碾碎后放入试管中，插入温度计；将试管放入装有热水的烧杯中， 记 分钟熔化完，熔化过程中酒精灯不断加热，温度计的示数 的温度值，然后用平滑的曲线连接各数据 点，得到烛 当堂反馈 、试管、烛蜡。 同时注意观察烛蜡的状态变化， 由下表中数据和现象的蜡烛第 2.以时间为横轴，温度为纵轴，标出 记录的各个时刻 分钟开始熔化，第 。说明蜡烛是 没有一定的________。 2、民间艺人制作“糖画”时，先将白糖________(填写物态变化名称)成糖浆，用勺舀起糖浆在光 滑的大理石板上绘制蝴蝶、鱼等图案，等石板上的糖浆________(选填“吸收”或“放出”)热量后就 凝固成了栩栩如生的“糖画”。 3、小丽的爸爸想让将要出售的海鲜能够保鲜，但在市场上又不便于使用冰柜。聪明的小丽想了个办 法，她在海鲜的上面铺上一层碎冰块，由于冰块在________(填物态变化名称)时要________，但是温 度____________，所以能实现保鲜的效果。 4、用如图 2 甲所示的装置做“探究冰的熔化特点”的实验。 (1)装有碎冰的烧杯直接放置在空气中，不用酒精灯加热。这样做不 但能使烧杯均匀受热，而且冰的温度升高较 ________(选填“快”或 “慢”)，便于记录各个时刻的温度。 (2)实验中，应始终注意观察烧杯中冰的________变化，并每隔 0.5 min 记录一次温度计的示数，其 中，由图乙可读出第 1 min 时温度计的示数是________℃。 (3)根据下表数据，在图 3 中画出这段时间内冰的温度随时间变化的图像。 (4)由图像可以看出，冰在熔化过程中温度________(选填“变化”或“不变”)。 课堂小结： 时间/min 0 0.5 温度/℃ －6 状态 －8 固态 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 －2 0 0 0 0 0 0 0 固液共存态