立 夏 斗指东南，维为立夏， 万物至此皆长大，故名立夏也 目录 1. 立夏节气 2. 立夏习俗 3. 立夏养生 4. 古诗话立夏 PART ONE 立夏节气 立夏，是农历二十四节气中的第七个节气，夏季的第一个节气，表 示盛夏时节的正式开始，太阳到达黄经 45 度时为立夏节气。斗指东 南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。 《月令七十二候集解》：“立夏，四月节。 立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。 ”在天文学上，立夏表示即将告别春天，是 夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温 度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物 进入旺季生长的一个重要节气。 节律 名称：立夏 代表寓意：告别春天，夏天的开始 所属季节：夏季 时间点 ：每年 5 月 5 或 6 或 7 日 太阳位置：太阳到达黄经 45 度 前一节气：谷雨 后一节气：小满 属 性：农历二十四节气的四月节令 立夏三侯 第一候：蝼蝈鸣 第二候：蚯蚓出 第三候：王瓜生 蝼蝈，蝼蛄也，适宜温暖 蚯蚓是地道的阴物，生活在 王瓜是华北特产的药用爬 潮湿的环境中，随着蝼蛄 潮湿阴暗的土壤中，当阳气 藤植物，在立夏时节快速 的鸣叫，夏天的味道浓了 极盛的时候，蚯蚓也不耐烦 攀爬生长，于六、七月更 了，出来凑凑热闹。 会结红色的果实。 。 气候特点 立夏时节，万物繁盛，炎暑将临， 雷雨增多，不过进入雨期的多是江 南地区，连绵的阴雨天气可能会导 致农作物的湿害，还可能引发农作 物病害流行。 西北、华北地区虽气温迅速回升， 但降水量却不多，春风蒸发又厉害 ，如果雨水不足，最是影响北方的 小麦灌浆。 PART TWO 立夏习俗 立夏食俗 吃立夏馃 赣东北有吃“立夏馃”的习惯，像清明吃 艾、端午吃粽子、重阳吃桂花酒一样， 从老一辈流传下来。以讨“春收富实”的 年成。 尝三鲜 无锡民间历来有立夏尝三鲜的习俗。三 鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。其中以 尝地三鲜最为普遍。 立夏食俗 吃乌米饭 杭州立夏日食乌米饭和乌饭糕。据说能 祛风败毒，不会疰夏，防乌蚊子叮咬。 食野夏饭 杭人又有立夏食“野夏饭”之俗。儿童少年 成群结队，向邻里各家乞取米、肉。地 上的蚕豆、竹笋任其采掘，然后到野地 里去用石头支起锅灶，自烧自吃，称为 吃“野夏饭”或“立夏饭”。这种风俗自比乞 丐，以为可以厌胜而避灾祸。 立夏食俗 吃脚骨笋 立夏吃“脚骨笋”，是宁波特有的习俗。 并不是菜市场现在在卖的所有笋都能用 来做“脚骨笋”的，最好是野山笋或者乌 笋。吃“脚骨笋”的重点在于形状，煮之 前将笋拍扁，切成 4 厘米左右的一段， 形同脚骨，吃了才能“脚骨健健过” 吃立夏蛋 立夏前一天，很多人家里就开始煮“立夏 蛋”了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着 蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。茶叶蛋应 该趁热吃，吃时倒上好的酒，内洒些许 细盐，酒香茶香，又香又入味。 立夏风俗 迎夏 “ 立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播 种的植物已经直立长大了。古代，人们 非常重视立夏的礼俗。在立夏的这一天 ，古代帝王要率文武百官到京城南郊去 迎夏，举行迎夏仪式。 君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连 马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰 收的祈求和美好的愿望。宫廷里“立夏日 启冰，赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏 的，由皇帝赐给百官。 立夏风俗 践春 江浙一带，人们因大好的春光明媚过去 了，未免有惜春的伤感，故备酒食为欢 ，好像送人远去，名为饯春。崔骃在赋 里说：“迎夏之首，末春之垂。”吴藕汀 《立夏》诗也说：“无可奈何春去也，且 将樱笋饯春归。 立夏风俗 斗蛋 这日中午，家家户户煮好囫囵蛋（鸡蛋带壳清煮，不能破损），用冷水浸上数分钟之后再 套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。 蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破 者认输，最后分出高低。蛋头胜者为第一，蛋称大王；蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王 。 立夏风俗 秤人 立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或 台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大 家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花 ，一面讲着吉利话。 秤老人要说“秤花八十七，活到九十一”。秤姑 娘说“一百零五斤，员外人家找上门。勿肯勿肯 偏勿肯，状元公子有缘分。”秤小孩则说“秤花 一打二十三，小官人长大会出山。七品县官勿 犯难，三公九卿也好攀”。 PART THREE 立夏养生 立夏以后，天气转热，暑易入心。因此，人们要重视精神的调养，加强对心脏的保养，要 有意识地进行精神调养，保持神清气和、心情愉快的状态，切忌大悲大喜，以免伤心、伤 身、伤神。 立夏之后，天气逐渐转热，饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉 和油腻辛辣的食物要少吃。平时多吃蔬菜、水果及粗粮。 饮食宜清淡忌油腻 中医认为“立夏”后阳气上升，天气逐渐升温，如果此时人们还多 吃些油腻，或是易上火的食物，就会造成身体内、外皆热，而出 现上火的痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。 “ 立夏”以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在“养心”。养心可以 多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又可达 到强心的作用。 平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素 C 和维生 素 B 族的供给，能起到预防动脉硬化的作用。 “ 静养”消除烦躁不安 立夏养生还应重视的一点就是重视“静养”。立夏后人们易感到烦躁不安，随着气温的逐渐升 高，人们极易烦躁不安，好发脾气。 这是因为气温过高加剧了人们的紧张心理，使人们心火过旺所致。因此立夏养生要做到“戒 怒戒躁”，切忌大喜大怒，要保持精神安静，情志开怀，心情舒畅，安闲自乐，笑口常开。 还可多做静一些的文体活动，如绘画、钓鱼、书法、下棋、种花等。 起居晚睡早起，避免贪凉 气候逐渐炎热，但是北方天气仍然不够稳定，还会出现荫晴交替、冷暖变化的情况。 所以必须注意随时增减衣服。虽说夏季到来了，天气逐渐炎热，温度明显升高，但此时早 晚仍比较凉，日夜温差仍较大，早晚要适当添衣。另外进入立夏后，昼长夜短更明显，此 时顺应自然界阳盛荫虚的变化。 睡眠方面也应相对“晚睡”、“早起”，以接受天地的清明之气，但仍应注意睡好“子午觉”，尤 其要适当午睡，以保证饱满的精神状态以及充足的体力。